Consejos para lograr un estilo de vida envidiable Parte 2

En la nota anteiror de esta sección de Vida Sana te deciamos que los hombres están ahora más dedicados a su salud que nunca, y viviendo más años para contarlo, agregamos mas consejos nutritivos para mejorar tu calidad de vida.

Consuma más grasas buenas, y menos grasas malas.
La grasa es el macronutriente que más calorías aporta a la dieta, pero lo más importante es saber de dónde provienen. No hay duda de que las grasas saturadas (encontradas en los lácteos enteros, carnes rojas, piel del pollo) y grasas trans (encontradas en aceites parcialmente hidrogenados, algunas margarinas y mantecas) contribuyen con las enfermedades del corazón, infarto y otros problemas. Debemos consumir las grasas que provienen de los aceites (oliva, canola, girasol, maíz, soja), las nueces y semillas, el aguacate y el pescado, ya que mejoran los niveles de colesterol y protegen el corazón y las arterias.
Los antioxidantes protegen sus células.
Los antioxidantes protegen las células del efecto de los radicales libres. Estos son agentes dañinos que destruyen poco a poco células sanas, aceleran el proceso de envejecimiento y podrían alterar el ADN. Debemos consumir frutas y vegetales de colores (amarillos, naranja, verde, rojo y violeta) que neutralizan a estos radicales.
Consuma licopeno para la próstata.
Según estudios realizados, este antioxidante ayuda a disminuir el riesgo de cáncer de próstata. Se encuentra en las frutas y vegetales rojos, como el tomate, la sandía y la guayaba, y en alimentos a base de estos mismos, como la salsa de tomate y el jugo de tomate.
Busque los tomates más rojos y consúmalos cocinados para mejorar la absorción del licopeno, sobre todo si está en presencia un poco de grasa, como el aceite de oliva.
¿Y el alcohol?
Basándose en la mejor evidencia hasta el momento, un máximo de dos tragos al día para hombres disminuye el riesgo de sufrir de un ataque al corazón en un tercio. Pero el efecto del alcohol depende de la dosis: un poquito es beneficioso, pero mucho puede destruir el hígado y conllevar a distintos tipos de cáncer, elevar la presión arterial, entre otros.

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